Les coûts compléts

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Les coûts compléts

Message  Namory le Mer 1 Aoû - 13:21

I Le traitement des charges

A. Charges directes et charges indirectes

La prise en compte des charges de la comptabilité financière va nous amener à les classer en deux catégories :

Directe :

Caractéristique : Ne concerne qu'un seul produit
Exemple : Matière première

Indirecte :

Caractéristique : Concerne plusieurs produits
Exemple : Salaire du dirigeant

La présence de ces deux types de charges va entraîner un traitement différent au niveau de la détermination des coûts :

Charges directes Arrow Imputation aux coûts des produits

Charges indirectes Arrow Répartition dans les centres d'analyse Arrow Imputation aux coûts des produits

B. La répartition des charges indirectes

1. Méthode

L'entreprise est découpée en centres d'analyse qui correspondent aux différentes fonctions de l'entreprise et aux différents centres de travail.
Il existe deux types de centres d'analyse :

Centre auxiliaires

Caractéristiques :

-Peu de lien avec les produits fabriqués
-Contribution à l'organisation de l'entreprise
-Fourniture de prestations aux centres principaux

Exemples :

Gestion du personnel
Service informatique
...

Centres principaux :

Caractéristiques :

-Lien direct avec les produits fabriqués

Exemples :

Approvisionnement
Ateliers
Distribution
...


La répartition des charges inditectes se fait en plusieurs étapes :

-la répartition primaire qui consiste à répartir les charges indirectes entre les différentes centres d'analyse ;

-la répartition secondaire qui consiste à répartir le montant des centres auxiliaires dans les centres principaux; cette répartition se fait grâce à l'utilisation de clés de répartition ;

-la détermination du coût d'unité d'oeuvre, c'est à dire du coût de l'unité caractéristique de l'activité du centre; les unités d'oeuvre le plus souvent utilisées sont la quantités produite, les heures de main-d'oeuvre, les heures machine , le chifre d'affaires ...

2. Limites

L'application de la méthode des centres d'analyse repose sur une certaine part de subjectivité et d'arbitraire qui peut entraîner des divergences importantes en fonction du choix retenu.

Cette méthode impose une analyse pertinente des structures de l'entreprise :

-les centres d'analyse doivent être construits en fonction de l'organisation et du fonctionnement constaté de l'entreprise ;

-le choix des unités d'oeuvre doit être le plus proche possible de la réalité observée.

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Re: Les coûts compléts

Message  Namory le Mer 1 Aoû - 14:04

II Le traitement des stocks

A. Le suivie des stocks

1. Les différents types de stock

Matière première (MP)

Stade de production :
Début: Aucune transformation n'est encore effectuée

Entrée (quantité):
Quantité livrée par le fournisseur

Entrée (Valeur) :
Coût d'achat

Sortie (Quantité) :
Quantité nécessaire à la production

Sortie (Valeur) :
Coût d'achat unitaire moyen pondéré

Produit fini

Stade de production
Fin : avant la phasede distribution

Entrée (Quantité)
Quantité produite

Entrée (Valeur)
Coût de production

Sortie (Quantité)
Quantité vendue

Sortie (Valeur)
Coût de production unitaire moyen pondéré

2. L'inventaire des stocks

Il s'agit du recensement des éléments, en quantités et en valeur.
Ce recensement est essentiel, puisqu'il permet de contrôler le niveau et la valeur des stocks, c'est à dire de prévenir les éventuelles ruptures de stocks, ou à l'inverse, de corriger les situations de surstock (importance du coût du stockage, risque de stock obsolète ... ).

Intermittent

Périodicité :
Au moins une fois/an

Domaine d'application :
Comptabilité financière

Modalités
Comptage physique

Permanent

Périodicité
Continu

Domaine d'application
Comptabilité de gestion

Modalités
Organisation informatique

B. L'évaluation des stocks

Les stocks sont évalués au coût unitaire moyen pondéré (CUMP). Il existe d'autres méthodes qui ne seront pas développées, celles que la méthodes PEPS (premier entrer, premer sorti; dite FIFO) ou DEPS (Dernier entré, premier sorti; dite LIFO).

Le CUMP se calcule à l'issue de la période en prenant en compte tous les achats effectués. Il est ensuite appliqué pour la valorisation des sorties et du stock final.

CUMP = (Valeur du stock initial+ Valeur totale des achats) / quantité en stock

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Re: Les coûts compléts

Message  Namory le Mer 1 Aoû - 21:21

III La hiérarchie des coûts

Coût d'achat des MP = Prix d'achat des MP + Charges d'approvisionnement ( charges directes, charges indirectes)

Coût d'achat des MP Arrow Entrée Arrow Stocks de MP :arow: Sortie (évaluation) Arrow Coût d'achat de MP utilisés

Coût de production de Produit Fabriqués = Coût d'achat de MP utilisés + Charges de production (Charges directes , charges indirectes)

Coût de production de Produit fabriqués Arrow Entrée Arrow Stock de Produits Finis Arrow Sortie (évaluation) Arrow Coût de revient

Coût de distribution = Charges de distribution (charges directes , charges indirectes

Coût de revient des Produit Finis = Coût de production des produits fabriqués (ou dans le cas d'activité commercial coût d'achat des articles vendus +
Coût hors production (coût de distribution, autres charges hors production)

Résultat analytique = Bénéfice sur les ventes des produits finis - Coût de revients des Produits Finis.

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Re: Les coûts compléts

Message  Namory le Mer 1 Aoû - 21:46

IV Intérêts et limites du coût de revient complet

A. Intérêts

Le complet est un outil utile à la gestion de l'Entreprise, puisqu'il permet :

-de connaitre les coûts afin de fixer un prix de vente qui permette de dégager un bénéfice ;

-de distinguer les activités rentables de l'entreprise ;

-d'établir des devis, grâce au calcul du coût de revient d'une commande.

B. Limites

Les différents stades de calcul du coût complet reposent sur un certain nombre de choix entraînant ainsi une part de subjectivité qi peut entraîner d'important écarts :

-Le gestionnaire a le choix dans les méthodes d'évaluation des stocks : CUMP, PEPS, DEPS ... ;

-le traitement des charges indirectes entraîne la mise en place de centres d'analyse et d'unités d'oeuvre, qui est fondée sur une part d'arbitraire .

La pertinence de la méthode repose sur le fait que le coût complet doit être majoritairement composé de charges directes, afin de limiter la subjectivité dans les différents choix liés à la répartition des charges indirectes . Or, l'évaluation de la nature des charges depuis les années 80 montre une prépondérance des charges indirectes dans la plupart des entreprises (elles peuvent atteindre jusqu'à 90% dans certaines entreprises).

La méthode des coûts complets est particulièrement bien adaptée aux Entreprises industrielles pratiquant la production de masse. Or, ces entreprises ne sont plus majoritaires sur le marché actuel où le consommateur a imposé aux organisations des politiques de différenciation des produits.

Enfin, la méthode des coûts complets présente des inconvénients en terme de charges retenues. En effet, le coût d'une machine n'aura pas le même poids dans les coûts complets selon que l'entreprise fabrique 100 produits ou 5000. Elle ne permet donc pas de déterminer à partir de quel niveau de production l'entreprise fait des bénéfices. Cet inconvénient entraîne le recours à d'autres méthodes, notamment les coûts partiels.

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